Pro
Classic
YöreselPro
01Praktisch, jeden Tag.
- Nahtloser Kunststoffgriff
- Rostfreier 4116-Messerstahl
- Pro Kochmesser 22 cm
€44,95Diese Linie entdecken →
ANATOLOYöresel
19,5 cm KlingenlängeRostfreier 4116-MesserstahlHolzgriff mit Stahlkropf
Die Holzmaserung ist bei jedem Griff anders. Dein Messer kann deshalb leicht vom Foto abweichen.
→ Versand aus den Niederlanden→ 30 Tage Rückgabefrist
Brot & knusprige Krusten
Yöresel Brotmesser 19,5 cm
€69,95Inkl. MwSt.
- →Wellenschliff für Brot und Krusten
- →Holzgriff mit Stahlkropf
- →Rostfreier 4116-Messerstahl
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Gutes Werkzeug steckt im Detail.
Das bekommst du in die Hand. Klar und übersichtlich.
19,5cm
Holzgriff mit StahlkropfRostfreier 4116-Messerstahl
Alle technischen Daten
- Klinge
- 19,5 cm
- Gesamtlänge, ca.
- 31 cm
- Der Griff
- Holzgriff mit Stahlkropf
- Der Stahl
- Rostfreier 4116-Messerstahl
- Härte, ca.
- 55–57 HRC
- Herkunft
- Sürmene
- Pflege
- Von Hand spülen
- Artikelnummer
- 61202-YM
Anatolo Yöresel
Dieses Messer, aus der Nähe.
Brotmesser in der Yöresel-Ausführung: lasergeschliffener Wellenschliff mit 19,5 cm, Holzgriff mit Kropf. Für Sauerteig, Fladenbrot, Pide, Simit und alles mit Kruste; ebenso gut für Tomaten und Wassermelone. Ein Messer, das beim Frühstück auf dem Tisch liegen bleiben darf.
Die Yöresel-Linie ist das klassische Sürmene-Modell: Holzgriff mit Stahlkropf und drei Nieten, Klinge aus rostfreiem Messerstahl der deutschen 4116-Klasse (ca. 55–57 HRC), TSE-geprüft. „Sürmene Bıçağı“ ist seit 2018 eine geschützte geografische Angabe.
- Klinge 19,5 cm mit Wellenschliff, Gesamtlänge ca. 31 cm
- Rostfreier Messerstahl der deutschen 4116-Klasse, ca. 55–57 HRC
- Lasergeschliffener Wellenschliff, gleichmäßige Zähne
- Holzgriff mit Stahlkropf, drei Nieten
- TSE-Prüfzeichen auf der Klinge, gefertigt in Sürmene
Pflege: von Hand spülen, sofort abtrocknen und den Griff gelegentlich mit etwas lebensmittelechtem Öl einreiben. Den Wellenschliff müssen Sie nicht selbst nachschärfen. Nicht einweichen, nicht in die Spülmaschine.
Für jeden Tag. Für deine Küche.Gemeinsam an einem Tisch
Mehr Freude
am Zubereiten.
Frische Zutaten. Etwas Gutes auf dem Herd. Menschen, für die du kochst. ANATOLO begleitet die Momente, die am Schneidebrett beginnen und am Esstisch enden.
Zurück zum Produkt ↑Spüre den Unterschied
Dein Messer. Dein Gefühl.
Drei Linien mit eigenem Charakter. Vergleiche die Griffe und finde deinen Favoriten.
Classic
02Vertraut in der Hand.
- Kunststoffgriff mit drei Nieten
- Rostfreier 4116-Messerstahl
- Classic Kochmesser 22 cm
€54,95Diese Linie entdecken →
Yöresel
03Warmes Holz. Eigener Charakter.
- Holzgriff mit Stahlkropf
- Rostfreier 4116-Messerstahl
- Yöresel Kochmesser 20 cm
€84,95Diese Linie entdecken →
Von Hand spülen
Etwas Spülmittel, danach sofort abtrocknen. Nicht einweichen und nicht in die Spülmaschine geben.
Das richtige Brett wählen
Auf Holz oder Kunststoff schneiden. Glas und Stein vermeiden, sie beanspruchen die Schneide.
Einen festen Platz geben
Das Messer geschützt aufbewahren. Einen Holzgriff gelegentlich mit lebensmittelechtem Öl pflegen.
Welches Messer wähle ich zuerst?
Ein Kochmesser ist vielseitig für Gemüse, Kräuter, Fleisch und Fisch. Du arbeitest lieber mit einem kleineren Messer? Dann wähle ein Küchenmesser mit 13 oder 15 cm. Für harte Krusten eignet sich ein Brotmesser.
Was unterscheidet die drei Linien?
Pro hat einen nahtlosen Kunststoffgriff. Classic hat einen Kunststoffgriff mit drei Nieten. Yöresel verbindet Holz mit einem Stahlkropf. Beachte auch die Klingenlänge, sie kann je nach Ausführung variieren.
Darf mein Messer in die Spülmaschine?
Nein. Spüle dein Messer von Hand und trockne es sofort ab. Das schont Schneide und Griff. Holzgriffe nicht im Wasser liegen lassen.
Wie hoch sind die Versandkosten?
Niederlande: 4,95 €, kostenlos ab 59 €. Deutschland: 6,95 €, kostenlos ab 79 €. Für andere Ziele werden verfügbare Optionen und Kosten an der Kasse angezeigt.
Kann ich meine Bestellung zurückgeben?
Du hast gemäß unserer Rückgaberichtlinie 30 Tage Bedenkzeit. Bitte lies vor der Bestellung die Bedingungen und Informationen zu Rücksendekosten auf der Rückgabeseite.
Rückgabebedingungen ansehenDie Kollektion
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→Yöresel Brotmesser 19,5 cm€69,95