ANATOLOClassic

13 cm KlingenlängeRostfreier 4116-MesserstahlKunststoffgriff mit drei Nieten

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Für kleine Schneidarbeiten

Classic Küchenmesser 13 cm

€34,95Inkl. MwSt.

→Handlich für tägliche Schneidarbeiten
→Kunststoffgriff mit drei Nieten
→Rostfreier 4116-Messerstahl

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Anatolo Yöresel Küchenmesser 15 cm – Holzgriff

Andere Ausführung, eigenes Format und eigener Preis.

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13cm

Kunststoffgriff mit drei NietenRostfreier 4116-Messerstahl

Alle technischen Daten

Klinge: 13 cm
Gesamtlänge, ca.: 24 cm
Der Griff: Kunststoffgriff mit drei Nieten
Der Stahl: Rostfreier 4116-Messerstahl
Härte, ca.: 55–57 HRC
Herkunft: Sürmene
Pflege: Von Hand spülen
Artikelnummer: 61002

Anatolo Classic

Dieses Messer, aus der Nähe.

Das klassische türkische Küchenmesser mit genietetem Griff: 13 cm schmale Klinge für Gemüse, Obst, Geflügel und die tägliche Schneidarbeit. Liegt etwas satter in der Hand als die Pro-Version und ist in vielen türkischen Küchen ein vertrautes Bild. Für alle, die ein kleines Messer für viele Jahre suchen.

Der Griff ist mit drei Nieten auf dem Erl vernietet, das Modell, das in türkischen Metzgereien seit Jahrzehnten im Einsatz ist. Etwas schwerer als die Pro-Linie und gut ausbalanciert.

Die Klinge stammt aus Sürmene (Trabzon), dem Messerort am Schwarzen Meer mit geschützter geografischer Angabe seit 2018. Rostfreier Messerstahl der deutschen 4116-Klasse, ca. 55–57 HRC, TSE-geprüft.

Klinge 13 cm, Gesamtlänge ca. 24 cm
Rostfreier Messerstahl der deutschen 4116-Klasse, ca. 55–57 HRC
Genieteter Kunststoffgriff, drei Nieten
TSE-Prüfzeichen auf der Klinge, gefertigt in Sürmene
Handwäsche, nicht spülmaschinengeeignet

Pflege: von Hand spülen, sofort abtrocknen, gelegentlich am Wetzstahl oder Schleifstein nachschärfen. Nicht spülmaschinengeeignet.

Für jeden Tag. Für deine Küche.

Gemeinsam an einem Tisch

Mehr Freude
am Zubereiten.

Frische Zutaten. Etwas Gutes auf dem Herd. Menschen, für die du kochst. ANATOLO begleitet die Momente, die am Schneidebrett beginnen und am Esstisch enden.

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Spüre den Unterschied

Dein Messer. Dein Gefühl.

Drei Linien mit eigenem Charakter. Vergleiche die Griffe und finde deinen Favoriten.

Pro

Praktisch, jeden Tag.

Nahtloser Kunststoffgriff
Rostfreier 4116-Messerstahl
Pro Kochmesser 22 cm

€44,95Diese Linie entdecken →

Classic

Vertraut in der Hand.

Kunststoffgriff mit drei Nieten
Rostfreier 4116-Messerstahl
Classic Kochmesser 22 cm

€54,95Diese Linie entdecken →

Yöresel

Warmes Holz. Eigener Charakter.

Holzgriff mit Stahlkropf
Rostfreier 4116-Messerstahl
Yöresel Kochmesser 20 cm

€84,95Diese Linie entdecken →

Pflege & Schärfen

Schön halten.
Scharf halten.

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Von Hand spülen

Etwas Spülmittel, danach sofort abtrocknen. Nicht einweichen und nicht in die Spülmaschine geben.

Das richtige Brett wählen

Auf Holz oder Kunststoff schneiden. Glas und Stein vermeiden, sie beanspruchen die Schneide.

Einen festen Platz geben

Das Messer geschützt aufbewahren. Einen Holzgriff gelegentlich mit lebensmittelechtem Öl pflegen.

Häufige Fragen

Noch Fragen?

Eine gute Wahl beginnt mit klaren Antworten.

Kontakt aufnehmen →

Welches Messer wähle ich zuerst?

Ein Kochmesser ist vielseitig für Gemüse, Kräuter, Fleisch und Fisch. Du arbeitest lieber mit einem kleineren Messer? Dann wähle ein Küchenmesser mit 13 oder 15 cm. Für harte Krusten eignet sich ein Brotmesser.

Was unterscheidet die drei Linien?

Pro hat einen nahtlosen Kunststoffgriff. Classic hat einen Kunststoffgriff mit drei Nieten. Yöresel verbindet Holz mit einem Stahlkropf. Beachte auch die Klingenlänge, sie kann je nach Ausführung variieren.

Darf mein Messer in die Spülmaschine?

Nein. Spüle dein Messer von Hand und trockne es sofort ab. Das schont Schneide und Griff. Holzgriffe nicht im Wasser liegen lassen.

Wie hoch sind die Versandkosten?

Niederlande: 4,95 €, kostenlos ab 59 €. Deutschland: 6,95 €, kostenlos ab 79 €. Für andere Ziele werden verfügbare Optionen und Kosten an der Kasse angezeigt.

Kann ich meine Bestellung zurückgeben?

Du hast gemäß unserer Rückgaberichtlinie 30 Tage Bedenkzeit. Bitte lies vor der Bestellung die Bedingungen und Informationen zu Rücksendekosten auf der Rückgabeseite.

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