ANATOLOClassic

Lemmet van 13 cmRoestvast 4116-messenstaalKunststof heft met drie nieten

→ Verzonden vanuit Nederland→ 30 dagen bedenktijd

Het kleine snijwerk

Classic Keukenmes 13 cm

€34,95Inclusief btw

→Handzaam voor het dagelijkse snijwerk
→Kunststof heft met drie nieten
→Roestvast 4116-messenstaal

Kies jouw uitvoeringClassic

Anatolo Yöresel Keukenmes 15 cm – houten heft

Andere uitvoering, eigen formaat en prijs.

→Gratis verzending vanaf €59 in NL

→30 dagen bedenktijd · Bekijk de retourvoorwaarden

Veilig afrekenen

Verzending & retour

Nederland: €4,95, gratis vanaf €59. Verzending binnen 1–2 werkdagen.

Duitsland: €6,95, gratis vanaf €79. Levertijd 2–4 werkdagen.

Alle productdetails

Goed gereedschap zit in de details.

Dit is wat je in handen krijgt. Helder, zonder kleine lettertjes.

13cm

Kunststof heft met drie nietenRoestvast 4116-messenstaal

Alle specificaties

Lemmet: 13 cm
Totale lengte, circa: 24 cm
Het heft: Kunststof heft met drie nieten
Het staal: Roestvast 4116-messenstaal
Hardheid, circa: 55–57 HRC
Herkomst: Sürmene
Onderhoud: Met de hand afwassen
Artikelnummer: 61002

Anatolo Classic

Dit mes, van dichtbij.

Het klassieke Turkse keukenmesje met geklonken heft: 13 cm smal lemmet voor groenten, fruit, kip en het dagelijkse snijwerk. Ligt iets steviger in de hand dan de Pro-versie en is een vertrouwd gezicht in menige Turkse keuken. Voor wie een klein mes wil dat jaren meegaat.

Het heft is met drie nieten op de angel geklonken, het model dat in Turkse slagerijen al decennia dienst doet. Iets zwaarder dan de Pro-lijn en goed in balans.

Het lemmet komt uit Sürmene (Trabzon), het messendorp aan de Zwarte Zee met een beschermde geografische aanduiding sinds 2018. Roestvast messenstaal van Duitse 4116-klasse, ca. 55-57 HRC, TSE-gestempeld.

Lemmet 13 cm, totale lengte ca. 24 cm
Roestvast messenstaal van Duitse 4116-klasse, ca. 55-57 HRC
Geklonken kunststof heft, drie nieten
TSE-keurmerk op het lemmet, gemaakt in Sürmene
Handwas, niet voor de vaatwasser

Onderhoud: met de hand afwassen, direct afdrogen en af en toe bijslijpen op een aanzetstaal of wetsteen. Niet in de vaatwasser.

Voor elke dag. Voor jouw keuken.

Aan tafel begint het samen

Meer plezier in
het maken.

Een handvol verse ingrediënten. Iets lekkers op het vuur. Mensen om voor te koken. ANATOLO is er voor de momenten die beginnen op je snijplank en eindigen aan tafel.

Terug naar het product ↑

Voel het verschil

Jouw mes. Jouw gevoel.

Drie lijnen met een eigen karakter. Vergelijk het heft en kies wat bij je past.

Pro

Praktisch, elke dag.

Naadloos kunststof heft
Roestvast 4116-messenstaal
Pro Koksmes 22 cm

€44,95Ontdek deze lijn →

Classic

Vertrouwd in de hand.

Kunststof heft met drie nieten
Roestvast 4116-messenstaal
Classic Koksmes 22 cm

€54,95Ontdek deze lijn →

Yöresel

Warm hout. Eigen karakter.

Houten heft met stalen bolster
Roestvast 4116-messenstaal
Yöresel Koksmes 20 cm

€84,95Ontdek deze lijn →

Onderhoud & slijpen

Mooi houden.
Scherp houden.

Lees meer →

Was met de hand

Een beetje afwasmiddel, daarna direct afdrogen. Laat je mes niet weken en stop het niet in de vaatwasser.

Kies de juiste plank

Snijd op hout of kunststof. Vermijd glas en steen; die zijn hard voor je snede.

Geef het een eigen plek

Berg je mes beschermd op. Verzorg een houten heft af en toe met voedselveilige olie.

Veelgestelde vragen

Nog iets weten?

Een goede keuze begint met duidelijke antwoorden.

Neem contact op →

Welk mes kies ik als eerste?

Een koksmes is veelzijdig voor groenten, kruiden, vlees en vis. Werk je liever met een kleiner mes? Kies dan een keukenmes van 13 of 15 cm. Een broodmes is een aparte keuze voor harde korsten.

Wat is het verschil tussen de drie lijnen?

Pro heeft een naadloos kunststof heft. Classic heeft een geklonken kunststof heft met drie nieten. Yöresel combineert hout met een stalen bolster. Kijk ook naar de lemmetlengte: die kan per uitvoering verschillen.

Mag mijn mes in de vaatwasser?

Nee. Was je mes met de hand en droog het direct af. Dat is beter voor de snede en het heft. Laat houten heften niet in water liggen.

Wat zijn de verzendkosten?

Nederland: €4,95, gratis vanaf €59. Duitsland: €6,95, gratis vanaf €79. Voor andere bestemmingen zie je de beschikbare opties en kosten bij het afrekenen.

Kan ik mijn bestelling retourneren?

Je hebt 30 dagen bedenktijd volgens ons retourbeleid. Bekijk vóór je bestelt de voorwaarden en de informatie over retourkosten op de retourpagina.

Bekijk de retourvoorwaarden